天天吃這種魚

rencas · 发表于 2022-3-15 16:28:19

研究顯示多吃海魚的人得到乳癌、前列腺癌、胰臟癌及大腸癌的機率較低，並可減少心臟血管及慢性疾病的風險。然而，醫護人員會特別叮嚀敏感族群如孕婦或幼兒，不要食用遠洋大魚，因為遠洋大魚屬於海洋食物鏈頂端，根據生物累積與生物放大作用，越大型的魚類，體內累積的甲基汞濃度越高，孕婦若過量吃到汞汙染的魚類產品，可能會影響腹中胎兒的腦部神經發育#加速

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